Pan de Plátano
4
45'
1,8
#Desayuno
#GlutenFree
¡Sí! ¡Se puede hacer pan en casa y además un pan muy sano!
¿Cansad@ de desayunar cada día un bocata?
Hay muchos tipos de panes y este es uno fácil de hacer, saludable y sin #glutenfree.
Puedes añadir nueces, semillas e incluso cacao si quieres algo diferente.
¿Fíjate que pintaza!
Ingredientes
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2 plátanos macho (maduros)
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1 huevo
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1 C.S de aceite de Coco o aceite de oliva
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1 C.P. de vinagre de manzana o zumo de limón.
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1 C.C. de bicarbonato
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1 pizca de Sal Marina
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1 C.P. Sal Marina
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2 C.S. de Nuez moscada
Vamos a prepararlo...
Precalienta el horno durante 20 minutos a 180ºC. Mientras tanto tritura bien todos los ingredientes a excepción de las nueces
Cuando consigas una textura homogénea vierte el contenido en un recipiente (¡dependiendo de la forma que quieras conseguir!) y hornealo durante 40 minutos.
